[ كيكـة ] التمر والنسكـآفيـﮧ والتوفي .. ~

المقـآدير /


ملعقتين نسڪـآفيـﮧ نذوبهـآ في ربع ڪـأس مـآي حـآر


ڪأس وآحد معجون التمر + ملعقـۃ صغيرة بيڪنج صودآ + ڪأس مـآي حـآر ونذوبهم مع بعض


ڪأسين طحين + ملعقـۃ صغيرة بيڪنج بودر + ملعقـۃ صغيرة قرفـۃ وننخلهم مع بعض


نصف ڪأس سڪر + بيضتين + ربع ڪأس زيت


صلصـۃ توفي


.
.


الطريقـۃ /


نحط السڪر و البيض و الزيت في الخلآط لحد مـآ يصيرو مثل الڪريمـۃ


بعدين نضيف خليط النسڪـآفيـﮧ


بعدين نضيف خليط التمـر


بعدين نضيف خليط الطحين


نصب الڪيڪـۃ في صينيـۃ مدهونـۃ آو صوآني صغيرة مثل مـآ أنـآ سويت


وندخلهـآ الفرن لحد مـآ تستوي , وبعد مـآ نطلعهـآ نخليهـآ تبرد ونحط فوقهـآ صلصـۃ التوفي


ونرش عليهـآ قرفـۃ .. وبـ الهنـآ والعـآفيـۃ











.
.